belkafoto (belkafoto) wrote,
belkafoto
belkafoto

Category:

Про тонкость чуфств

Про тонкость чуфств

Много лет я слышал всеобщее (?) мнение аборигенов, что хамон, "наструганный" машиной намного хуже по вкусу, чем нарезанный мускулистой рукой (вооруженной, ясное дело, далеко не тупым ножиком).
Но только сегодня начал раскручивать мистическую тему.
Расспросы показали.
Ножом вручную, отрезают от копченого мяса "на кости". Машинка же с костью работать не умеет. (Хамончик без кости присылают с фабрики).
И разница во вкусе, которую ощущают местные, это разница в том, нарезается ли мьясо лишенное кости. Или же, он, Хамон, до последнего момента имел далеко не виртуальную, тесную связь с косточкой.
Subscribe

  • слово исчезло

    Попа есть, а слово исчезло ((Означает ли это, что, в отдельно взятых странах, борьба с "пандемией" официально считается законченной??)) ............…

  • Каждая цветочница

    Каждая цветочница (("Каждая кухарка может управлять гос-ом", но не каждой цветочнице дано право голоса. А то ишь, насмотрелись "My fair lady". Это…

  • На площади (цвет)

    01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments

  • слово исчезло

    Попа есть, а слово исчезло ((Означает ли это, что, в отдельно взятых странах, борьба с "пандемией" официально считается законченной??)) ............…

  • Каждая цветочница

    Каждая цветочница (("Каждая кухарка может управлять гос-ом", но не каждой цветочнице дано право голоса. А то ишь, насмотрелись "My fair lady". Это…

  • На площади (цвет)

    01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22