belkafoto (belkafoto) wrote,
belkafoto
belkafoto

Разорванные

Разорванные яйца

((Уверен, что в России это блюдо известно. Но не под этим же названием...))
............
Huevos estrellados or Huevos rotos is any of a number of dishes involving eggs fried in a large amount of olive oil or any other oil. In Madrid, (Casa Lucio), it huevos estrellados is a dish based on a pan-fried egg with a liquid yolk, accompanied by french fries (some modern versions of this dish use chips), some kind of meat (typically ham, bacon, or a sausage like chorizo or chistorra). The dish is served hot, immediately after plating.
Subscribe

  • квартира в Спасопесковском

    "Помимо этого, вышло отдельное распоряжение правительства, касающееся жилищного вопроса. За пять лет до смерти Маяковского государство выделило ему…

  • исполкоме Красного Креста

    ((Кажется, умер своей смертью.)) Лев Гилярович Эльберт Эльберт (наст. фам. Эльберейн) Лев Гилярович (11.1898-1946). Член партии с 1918 г. Родился в…

  • Frances Shand Kydd

    Frances Shand Kydd ((В англ. Вике. Наши почему-то мамой "той самой Дианы" не заинтересовались. Вполне забавная дама. Развод после добросовестно…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments