belkafoto (belkafoto) wrote,
belkafoto
belkafoto

Category:

Радецкий и

Радецкий и каннеллони.

Чуть ли не полвека, в первый день Нового года, в Испании транслируют концерт из Вены. Последним номером праздничного мероприятия всегда был "Марш Радецкого". Восторженная публика сопровождала исполнение ритмичными хлопками.
В этом году публики не было. Но "Марш" был.

..............
Как известно, Каннелло́ни (итал. cannelloni) являются традиционной новогодней пищей испанского населения.
Вика приводит следующие слова "Готовят каннеллони следующим образом: заполняют начинкой из сыра, шпината, мяса и пр., укладывают трубочки в ёмкость, заливают соусом "...

Но мне сообщили, что:

- Мясо должно быть от Домашней индейки. Причем, от самочки.
- А для смягчения вкуса, надо добавить мозги ягненка.

И вот с этим, в наши гуманные времена, есть некоторая проблема.
Ходят слухи, что сейчас, для облегчения перехода в мир иной, ягнят стреляют.
Причем именно в голову.
А посему, смягчить мяско индейки по старинному рецепту стало сложновато.
Subscribe

  • Уроки восстания

    Уроки восстания "Новочеркасский расстрел" подтверждает правоту Дедушки. И в том, что власть держится на штыках. И в том, что нужна организация,…

  • Из старенького (2)

    01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17

  • уголовное дело против Хрущёва

    «Хрущёва — на мясо!» ((Глянул Вику. "Новочеркасский расстрел")) ........... "К началу 1960-х годов в СССР сложилась непростая экономическая…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments