"A falta de pan, buenas son tortas." Типа, когда нет хлеба и torta потянет.
Под этой самой "тортой" подразумевается хлеб округлый и плоский. Лепешки или блинчики, по-нашему.
А вообще, напоминает стих:
"Не жизнь - сплошные огорченья.
Хлеба нет и ешь печенье."
La torta; en España, una clase de pan redondo y aplanado, dulce o salado, con muchas variantes regionales.